« Les couteaux à l’âme vosgienne »
70.00€
Envie d’embellir votre table ?
Le couteau de table en ebene arbore un manche en bois naturel d’EBENE est un matériau rare et précieux reconnu pour sa densité exceptionnelle et sa couleur noire profonde, souvent striée de veinures brun foncé. Grâce à leur design soigné, nos couteaux garantissent une excellente prise en main. La lame, en acier inoxydable, assure durabilité et performance. Offrez à votre table l’élégance et la qualité des couteaux G FAIM, véritable symbole de qualité !
Coffret en bois offert à partir de 2 couteaux
( coffret de 2, 6 et 8 possible)
En savoir plus11 en stock
11 en stock
Toute commande est soumise à un délai de fabrication de 15 jours maximum du fait de la fabrication artisanale.
Publié sur Google Jeremy MercierTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon accueil, et je repars avec un couteau magnifique en os de girafe, lames Damas, 88 couches je suis ravi de mon achat. MerciPublié sur Google Anne-Laure DevoitineTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle coutellerie. Une visite passionnante et technique. Decouverte de la fabrication des lames damas 88. Achat d un Koriace, un joli couteau original qui tient bien dans la mainPublié sur Google Maxence ElleboodeTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Visite de la coutellerie ce matin : la présentation des produits en magasin ainsi que les explications dans l’atelier respirent la passion. On sent clairement que nous sommes accueillis par quelqu’un qui vit pleinement son métier. Un grand merci pour le temps que vous nous avez accordé, pour votre gentillesse et la qualité de vos explications. On se voit en fin de semaine pour notre commande, très bientôt pour celle des étuis de nos G100, et aussi en fin d’année pour l’anniversaire de notre père, qui avait l’air particulièrement intéressé par les manches en corne de vache des Vosges… mais chut 🤫 Encore merci, nous avons vraiment passé une excellente matinée 👍Publié sur Google Sylvain CASSANTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le couteau à la française avec un grand F. Un très bon accueil, une visite très intéressante de la part du jeune apprenti motivé et passionné par son travail. Une équipe au top ! De bon conseil à l’écoute… une très belle gamme pour tout les goûts ! Bravo à vous Je recommande fortementPublié sur Google Benjamin FONTAINETrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mon cousin et moi avons été accueilli dans les meilleures conditions par Mr Gravier. Il nous a plongé dans l’histoire de sa coutellerie. Un voyage au cœur de son artisanat pour lequel je ne peux que le féliciter. Bravo à toute L’équipe pour l’art que vous faites vivre avec style! Je recommande vivement !Publié sur Google ludovic 59Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une rencontre exceptionnelle avec un véritable passionné ! J'ai eu la chance de visiter l'atelier et de découvrir les coulisses de son savoir-faire. En plus de proposer des pièces d'une qualité rare, l'artisan prend le temps de partager son métier et de donner de précieux conseils pour l'entretien et le choix des lames. On sent l'amour du travail bien fait dans chaque détail. Un passage obligé pour les amateurs de belle coutellerie !Publié sur Google ERESTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De belles pièces avec une explication au top Amateur de coutellerie n’hésitez pas !Publié sur Google marie grosdemougeTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Trouvé grâce au catalogue de l'office du tourisme de Gérardmer, nous avons passé un moment passionnant. le couple de patrons ont pris un temps considérable pour nous expliquer leur travail. Un artisanat très rare et admirable. A visiter et encourager absolument. Des outils qui entreront dans l'histoire des Vosges.Publié sur Google Pierre ephremTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil très chaleureux, agréable. Expérience inoubliable. Un grand merci pour la disponibilité du responsable qui a prit le temps de nous expliquer l'histoire de sa coutellerie ainsi que de nous faire visiter son atelier. Des couteaux magnifiques qui représentent bien la région. Pour les amateurs de couteaux, impossible de repartir les mains vides.
Tous nos couteaux sont fabriqués à la main, c’est pourquoi chaque couteau est unique. Il est donc possible que le couteau que vous recevrez soit différent de l’image présentée ici. Par exemple, pour un couteau en bois, le veinage est différent sur le même morceau de bois.
Nous sélectionnons les meilleures matières premières, c’est pourquoi tous nos couteaux sont garantis 2 ans.
À compter de la réception de votre confirmation de commande, le délai de livraison est de 15 jours maximum. Ce délai correspond au temps de fabrication de votre couteau par nos artisans couteliers.
Livraison
Frais de livraison offerts en France métropolitaine pour toute commande supérieure à 150 €




Notre nouvelle collection G FAIM propose une variété de modèles qui allient élégance et fonctionnalité. Parmi eux, le couteau de table en ebene, un véritable bijou d’artisanat. Ce bois rare, prisé pour ses motifs tourbillonnants et ses veines marbrées, confère à chaque couteau de table en ebene une esthétique unique. Le manche, fabriqué à partir de bouleau madré ou d’autres matériaux nobles comme le juma ou la résine avec inclusion de plume de geai, ajoute une touche de sophistication à votre table tout en garantissant une prise en main agréable et durable.
Pour ceux qui préfèrent l’authenticité du bois naturel, notre collection comprend également des manches en essences de bois telles que le buis, l’ébène, l’amourette, l’olivier, le noyer, morta et la loupe de cade chacun apportant une texture et un style distincts.
La lame en acier inoxydable 12C27, reconnue pour sa résistance à la corrosion et sa robustesse, assure une utilisation quotidienne optimale. Avec une épaisseur de 2,5 mm, cette lame robuste est parfaite pour un usage intensif tout en offrant une excellente durabilité.
Le bois d’ebene, issu principalement de certaines espèces de Diospyros, est un matériau rare et précieux reconnu pour sa densité exceptionnelle et sa couleur noire profonde, souvent striée de veinures brun foncé. Réputé pour sa dureté et sa texture lisse.
(essence bois d’ebene)
D’une longueur totale de 21 cm, avec une lame de 10 cm et un manche de 11 cm, ce couteau de table en ebene est parfaitement équilibré pour une manipulation facile et confortable. Disponible à l’unité ou en coffret, il s’adapte à toutes les occasions, qu’il s’agisse de compléter votre propre collection ou d’offrir un cadeau raffiné.
Que vous soyez amateur de design moderne ou passionné par les matériaux naturels, le couteau de table en ebene de la gamme G FAIM répondra à vos attentes, alliant esthétique et authenticité avec une qualité irréprochable.
En savoir plus sur la gamme G FAIM
Disponible à l’unité ou en coffret selon vos envies !
Fabrique toute une gamme de couteaux vosgiens ! Nos couteaux sont élaborés artisanalement, toutes les pièces de nos couteaux (lames, ressorts, platines, axes, rosettes) sont de fabrication 100% française. Un par un à la main chaque couteau est assemblé, poli et affûté dans notre atelier. Nous avons pensé et conçu nos modèles de couteau pour une prise en main ergonomique et fonctionnelle quelle que soit la taille de votre main. Nos couteaux sont parfait pour un usage quotidien en pose déjeuner, à la cuisine au restaurant ou en randonnée.
Le port d’un couteau n’est pas interdit, cependant un couteau peu être considéré comme une arme indépendamment de sa taille et de son mécanisme, vérifiez la législation avant vos sorties avec votre couteau de la Coutellerie le G.
Pensez à découvrir notre gamme de couteaux pliants !
Plus d’une vingtaines d’étapes et toute l’adresse de nos couteliers sont nécessaires à la fabrication de nos couteaux de table.
Plusieurs options de personnalisation de votre couteau de table sont possibles :
– Inscription sur la lame de votre couteau de table à votre demande
– Choisissez votre motif et/ou votre inscription
Envoyez nous votre demande à contact@coutellerie-le-g.fr
La Coutellerie Le G offre une garantie contre tout défaut de fabrication. Les frais de retour sont à la charge du client si un défaut de fabrication est constaté, un échange sera effectué avec un couteau du même modèle et les frais d’expédition client seront remboursés.
Tous nos couteaux de table ont des dimensions identiques, ils se distinguent grâce aux différentes matières des manches. Toutes nos lames sont en acier inox 12C27.
Nos couteaux de table vous sont envoyés dans leur boite signature en polypropylène recyclé noir. Vous pouvez également commander 1 étui pour votre G dans notre rubrique accessoires. Votre commande ne peut pas faire l’objet d’un emballage cadeau pour le moment mais nous y travaillons.
L’entretien de votre couteau de table :
Nos couteaux de table sont fabriqués avec nos lames en acier inox 12C27. Pour nettoyer votre couteau Coutellerie le G frottez le légèrement avec un chiffon doux. Ne passez pas votre couteau sous l’eau, ne le mettez jamais au lave vaisselle.
Affûtage de votre couteau de table :
Pour garder toute sa qualité de coupe, votre couteau de table doit être affuté avec le matériel approprié tel que : une pierre diamantée fine, un aiguiseur à couteaux diamanté. Veiller à respecter l’angle d’affûtage et si possible terminez votre affûtage par un morfilage sur une raquette d’affilage par exemple.

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