125.00€ – 155.00€
Découvrez notre couteau pliant le GG !
Ce couteau pliant artisanal en morta arbore un manche en morta qui est un bois naturel extrêmement stable et durable en raison de sa fossilisation. Grâce à leur design soigné, nos couteaux garantissent une excellente prise en main. La lame du couteau de poche artisanal collection le GG est en acier inoxydable.
Chaque couteau dispose d’un onglet pour faciliter son ouverture.
En savoir plus2 en stock
Toute commande est soumise à un délai de fabrication de 15 jours maximum du fait de la fabrication artisanale.
Mathieu Giro2025-03-12Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Travail et explications faits avec Amour. De très belles pièces pour un vrai savoir faire. Un grand merci 🙏 Je conseille sincèrement Maxence Belgrand2025-02-21Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Visite superbe avec un artisan qui aime son métier ! Je recommande 👍🏼 Jonathan Oesch2025-02-19Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je viens de lire les avis précédents et j’ai vécu exactement la même expérience, un artisan passionné et accessible, j’ai pris deux couteaux pour mes enfants mais je pense revenir pour moi-même lors de prochaines vacances, à faire absolument si vous passez par là. Sophie Bresson2025-02-18Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle visite à la coutellerie G en famille, effectuée par le fondateur de l'établissement qui nous a présenté son art avec passion. Nous sommes ravis d'avoir vu de si beaux couteaux, avec une diversité de matières magnifiques et inattendues; et d'en savoir plus sur la technique de fabrication de ces beautés. Merci ! Ka2025-02-06Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous sommes allés chez ce coutellier et nous avons été très satisfait du relationnel, nous avons découvert ses merveilleux couteaux et avons pu visiter son atelier … nous y avons passé plus d’une heure et avons craqué pour l’achat de couteau et avons même passé une commande… Accueil très agréable, souriant, nous y retournerons avec grand plaisir. Vanessa Malatray2025-01-31Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un endroit à faire absolument !!! Une chance nous sommes tombés sur le responsable de cette coutellerie…. Un passionné qui nous a partagé sa passion sans aucune prétention , visite de l atelier , explications sur la fabrication d’un couteau , nous avons assisté à quelques étapes ! Un savoir faire vosgiens mis à l’honneur , des création passionnantes, personnalisées et parfois inédites ! Un grand merci ☺️ Nous ne manquerons pas d’aller sur votre site ! Thierry Gaspard2025-01-16Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un super coutelier qui vous explique avec passion toutes les étapes de la fabrication de votre futur magnifique couteau 😊 Probablement le plus beau de ma collection , un GP92 corne de vache Vosgienne 🤩 Si vous aimez les couteaux , n’hésitez pas à y faire un tour 👍👍👍 laurent Masson2025-01-14Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. 4 normands avec les 3 chiens en visite dans les Vosges p’tit arrêt à la coutellerie le g le patron est un passionné il connaît son métier une visite de l’atelier avec les explications le tout avec gentillesse et amabilité surtout à ne pas manquer et toutes une gamme de superbes couteaux dont 6 specimens remontent avec nous en Normandie
Un onglet est une petite encoche qui vous permet d’avoir une prise pour pouvoir ouvrir plus aisément la lame de votre couteau de poche.
Tous nos couteaux sont fabriqués à la main, c’est pourquoi chaque couteau est unique. Il est donc possible que le couteau que vous recevrez soit différent de l’image présentée ici. Par exemple, pour un couteau en bois, le veinage est différent sur le même morceau de bois.
Nous sélectionnons les meilleures matières premières, c’est pourquoi tous nos couteaux sont garantis 2 ans.
À compter de la réception de votre confirmation de commande, le délai de livraison est de 15 jours maximum. Ce délai correspond au temps de fabrication de votre couteau par nos artisans couteliers.
Livraison
Frais de livraison offerts en France métropolitaine pour toute commande supérieure à 150 €
La gamme le GG est pour nous l’incontournable de la coutellerie elle vous permet de voir une multitude de matériaux aussi originaux les uns que les autres tout en gardant un savoir-faire inégalable et des produits d’une grande qualité. Cette gamme riche et variée de couteaux pliants vous offre la possibilité de découvrir un large choix de couteau pliant avec des bois de grande qualité telle que le morta, le bouleau madré, le zebrano, le noyer, l’ebene, le bois de fer et l’amourette.
Pour les amoureux de produits originaux et atypiques nous vous proposons aussi des couteaux pliants avec un manche en résine avec inclusion de plume de geai, de mouche de pêche, de paillettes d’or, de bruyère des Vosges, camouflage mais aussi de la nacre, de l’abalone ou bien de la résine juma …
La Coutellerie le G vous propose également un large choix de couteaux avec des manches en carbone fat soacle, gris, dorés, tissé, bleu et aussi tricolore ! Mais aussi pour les amateurs de matériaux précieux et d’exception, nous vous proposons des manches en fragment de défense de mammouth, en corne de vache vosgienne ou bien en corne de bélier ! Les matériaux choisis et utilisés pour confectionner nos couteaux, rendent chacun de nos modèles uniques, les lames sont en acier inoxydable 14C28.
L’acier inoxydable 14C28 est un matériau de haute qualité spécialement conçu pour les lames de couteaux. Il se distingue par sa composition équilibrée, comprenant du carbone et du chrome, qui lui confèrent une excellente résistance à la corrosion et une dureté remarquable. Ce type d’acier est souvent utilisé pour les couteaux de cuisine.
Le bois morta également connu sous le nom de chêne subfossile, est un matériau rare et précieux provenant de chênes immergés dans des marécages pendant des milliers d’années. En raison de cette immersion prolongée, le bois acquiert une teinte foncée caractéristique, allant du brun profond au noir, et une densité exceptionnelle. Le bois morta est apprécié pour sa beauté unique, sa durabilité et sa résistance à l’usure.
(essence bois de morta)
Le couteau pliant artisanal en morta mesure 18,4 cm de long avec une lame en acier damassé d’une épaisseur de 2,5 mm et d’une longueur de 8,5 cm. Quant au manche, il mesure 10 cm, offrant ainsi un équilibre parfait et une manipulation facile.
Votre couteau pliant artisanal en morta vous est livré dans sa boîte signature en polypropylène recyclé avec son certificat d’authenticité. D’autres étuis sont également disponibles à la vente dans notre rubrique accessoire. Le port d’un couteau pliant artisanal en morta n’est pas interdit, cependant, un couteau peut être considéré comme une arme indépendamment de sa taille et de son mécanisme. Vérifiez la législation avant vos sorties avec votre GG.
Pensez à découvrir notre gamme de couteaux de table !
Fabrique toute une gamme de couteaux vosgiens ! Nos couteaux sont élaborés artisanalement, toutes les pièces de nos couteaux (lames, ressorts, platines, axes, rosettes) sont de fabrication 100% française. Un par un à la main chaque couteau est assemblé, poli et affûté dans notre atelier. Nous avons pensé et conçu nos modèles de couteau pour une prise en main ergonomique et fonctionnelle quelle que soit la taille de votre main. Nos couteaux sont parfait pour un usage quotidien en pose déjeuner, à la cuisine au restaurant ou en randonnée.
Le port d’un couteau n’est pas interdit, cependant un couteau peu être considéré comme une arme indépendamment de sa taille et de son mécanisme, vérifiez la législation avant vos sorties avec votre couteau de la Coutellerie le G.
Plus d’une vingtaines d’étapes et toute l’adresse de nos couteliers sont nécessaires à la fabrication de nos couteaux de poche.
Plusieurs options de personnalisation de votre couteau pliant sont possibles :
– inscription sur la lame ou le ressort de votre couteau de poche à votre demande
– grâce à notre gamme G3M en buis pyrogravé choisissez votre motif et/ou votre inscription
– entreprises à partir de 10 couteaux personnalisez complètement (lame et/ou manche) votre couteau de poche Coutellerie Le G
Envoyez nous votre demande à contact@coutellerie-le-g.fr
La Coutellerie Le G offre une garantie contre tout défaut de fabrication. Les frais de retour sont à la charge du client si un défaut de fabrication est constaté, un échange sera effectué avec un couteau du même modèle et les frais d’expédition client seront remboursés.
Tous nos couteaux de poche ont des dimensions identiques, ils se distinguent grâce aux différentes matières des manches. Toutes nos lames sont en acier inox 14C28, nos couteaux pliants de la gamme GP ont une lame en acier damassé.
Nos couteaux de poche vous sont envoyés dans leur boite signature en polypropylène recyclé noir. Vous pouvez également commander 1 étui pour votre G dans notre rubrique accessoires. Votre commande ne peut pas faire l’objet d’un emballage cadeau pour le moment mais nous y travaillons.
L’entretien de votre couteau de poche :
Nos couteaux pliants des gammes Le G et Le GG sont fabriqués avec nos lames en acier inox 14C28, nos couteaux de poche de la gamme GP sont eux fabriqués avec nos lames en acier damassé. Pour nettoyer votre couteau Coutellerie Le G frottez le légérement avec un chiffon doux ou une peau de chamois humide. Ne passez pas votre couteau sous l’eau, ne le mettez jamais au lave vaisselle et veillez à le sécher correctement avant de le replier. Si le mécanisme de votre couteau de poche se grippe mettez un peu d’huile pour machine à coudre au niveau du système d’ouverture et de fermeture.
Affûtage de votre couteau de poche :
Pour garder toute sa qualité de coupe, votre couteau de poche doit être affuté avec le matériel approprié tel que : une pierre diamantée fine, un aiguiseur à couteaux diamanté. Veiller à respecter l’angle d’affûtage et si possible terminez votre affûtage par un morfilage sur une raquette d’affilage par exemple.
La coutellerie qui pense, dessine et conçoit des couteaux au coeur des Vosges
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